https://www.lycee-agricole-stflour.fr/
- Situé dans le Cantal, l’établissement forme de la 2nd au BTS en voie scolaire, apprentissage et continue. Comme tout EPLEFPA, l’établissement enseigne sur différentes filières dont la filière élevage.
- L’établissement à le pilote-copilotage du groupe de travail sur les AgriFabLabs car il accueillera celui destiné à la production d’herbe. Des enseignants/formateurs participent également à d’autres groupes de travail.
- L’exploitation agricole de l’établissement, sur les ateliers en Agriculture Biologique Bovin Lait et Bovin Viande, fait partie du projet dans le cadre d’un groupe de travail et avec les investissements en équipements innovants pour le projet d’exploitation.
Les ateliers Bovins en quelques mots :
- 172 ha de SAU (dont SAU pour l’atelier ovin ; 165 ha de prairies)
- 35 Vaches laitières (Montbéliardes)
- 18 Vaches allaitantes (Aubrac)