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- Comme toute Chambre d’Agriculture, la Chambre d’agriculture du Cantal est le porte-parole des intérêts des agriculteurs ainsi que la profession agricole dans sa globalité. Elle permet également l’accompagnement à l’installation et la formation continue du monde agricole.
- Le pilote-copilote du groupe autour des modèles économiques et des trajectoires des élevages est assuré en partie par la Chambre d’Agriculture du Cantal. Nous la retrouvons également sur d’autres groupes de travail.